Master class de Francesco Dillon y Emanuele Torquati
Los jóvenes músicos italianos Francesco Dillon y Emanuele Torquati ofrecerán una master class de violoncello y piano en la sede del Instituto Italiano de Cultura de Córdoba, lunes 5 y martes 6 de diciembre de 2016, a partir de las 9 horas. Los interesados pueden inscribirse en la sede de la Cátedra de Composición III […]
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Dado Moroni Trío
Organizado por la Agencia Córdoba Cultura y con la colaboraciòn del Instituto Italiano de Cultura de Còrdoba, el apreciado grupo italiano Dado Moroni Trío participará al Cba Festival Jazz 2016 (21-28 de noviembre de 2016) con un concierto que se realizará el día viernes 25 de noviembre a las 21 hs en la sala mayor […]
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Tradiciones de la cocina y de la pastelería sicilianas
En el marco de la I Semana de la Cocina Italiana en el Mundo, organizada a Córdoba por el Instituto Italiano de Cultura, el Prof. Giuseppe Spatucci, con la colaboración del Prof. Sergio Maria Siggia, dictarà un conferencia sobre las tradiciones de la cocina y de la pastelería sicilianas que constitutyen un conjunto variado de […]
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Tradiciones de la cocina y de la pastelería sicilianas
En el marco de la I Semana de la Cocina Italiana en el Mundo, organizada a Córdoba por el Instituto Italiano de Cultura, el Prof. Giuseppe Spatucci, con la colaboración del Prof. Sergio Maria Siggia, dictarà un conferencia sobre las tradiciones de la cocina y de la pastelería sicilianas que constitutyen un conjunto variado de […]
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Tradiciones de la cocina y de la pastelería sicilianas
En el marco de la I Semana de la Cocina Italiana en el Mundo, organizada a Córdoba por el Instituto Italiano de Cultura, el Prof. Giuseppe Spatucci, con la colaboración del Prof. Sergio Maria Siggia, dictarà un conferencia sobre las tradiciones de la cocina y de la pastelería sicilianas que constitutyen un conjunto variado de […]
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Por qué a los italianos nos gusta hablar de la comida: un itinerario a través de la historia, la cultura y las costumbres
La escritora Elena Aleksandrovna Kostjoukovič realizará un conferencia sobre su libro «Por qué a los italianos nos gusta hablar de la comida: un itinerario a través de la historia, la cultura y las costumbres». El evento, organizado por el Instituto Italiano de Cultura de Córdoba, se realizará el día 23 de noviembre de 2016, a […]
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Italia y la dieta mediterránea
Una de las más significativas actividades que se desarrollarán en la Iª Semana de la Cocina Italiana en el Mundo, organizada por el Instituto Italiano de Cultura de Córdoba, será la conferencia sobre «Italia y la dieta mediterránea» que el Prof. Ricardo Delfino, bioquímico y magister en Tecnología de los Alimentos, dictará en la Casa […]
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Curso «La pasteleria italiana»
En el marco de la I Semana de la Cocina Italiana en el Mundo que se realizará desde el 21 hasta el 26 de noviembre de 2016, el Instituto Italiano de Cultura de Córdoba ha invitado el prestigioso chef italiano Salvo Leanza quien dictará un curso sobre la pasteleria italiana en el Instituto Superior «Mariano […]
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Libertad y servidumbre en la primera modernidad: Maquiavelo, La Boétie, Hobbes, Spinoza
La larga y positiva colaboración a lo largo de los años entre el Instituto Italiano de Cultura de Córdoba y la Facultad de Filosofia y Humanidades de la UNC se manifiesta una vez más mediante la organización de un curso de posgrado que dictará el Prof. Stefano Visentin de la Universidad Nacional de Urbino-Carlo Bo […]
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Los banquetes del Renacimiento: decoraciones, intrumentos y protagonista
La tercera conferencia del ciclo «La cocina en el Renacimiento», dictada por el Prof. Giuseppe Spatucci con la colaboración del Prof. Sergio Maria Siggia, será dedicada a los banquetes del Renacimiento. En esta época el banquete adopta rasgos de fastuosidad y magnificencia inéditos en periodos anteriores. Los invitados se introducían a través de arquitecturas especialmente […]
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